Jashpur News: जशपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन, 2000 किलो आईस कैण्डी जब्त; बच्चों की सेहत से हो रहा था खिलवाड़
जशपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन,भीषण गर्मी की शुरुआत के साथ ही छत्तीसगढ़ के जशपुर जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग पूरी तरह से सतर्क हो गया है। हाल ही में विभाग की टीम ने मिलावटी और असुरक्षित खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान छेड़ते हुए एक बड़ी छापेमारी की है। इस कार्रवाई के दौरान मानकों का उल्लंघन करने वाली एक आईस फैक्ट्री से भारी मात्रा में घटिया आईस कैण्डी बरामद की गई है।
मां आईस फैक्ट्री पर अचानक छापा और भारी अनियमितताएं
जशपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन,खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को जशपुर के पत्थलगांव विकासखंड स्थित ‘मां आईस फैक्ट्री’ में अनियमितताओं की शिकायत मिली थी। औचक निरीक्षण के दौरान पाया गया कि यहाँ आईस कैण्डी का विनिर्माण ‘खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006’ के नियमों के विरुद्ध किया जा रहा था। साफ-सफाई और गुणवत्ता के मानकों को ताक पर रखकर बच्चों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ किया जा रहा था।
सैंपल्स जांच के लिए रायपुर भेजे गए
जशपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन,निरीक्षण के दौरान टीम ने मौके से दो प्रमुख फ्लेवर— ‘भीम मैंगो फ्लेवर’ और ‘ग्रीन-ऑरेंज आईस कैण्डी’ के नमूने संकलित किए। विभाग ने इन सैंपल्स को जांच के लिए ‘राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, रायपुर’ भेज दिया है। अधिकारियों का कहना है कि लैब रिपोर्ट आने के बाद संबंधित फर्म के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
2000 किलोग्राम आईस कैण्डी सीज, उत्पादन पर रोक
विभागीय कार्रवाई में पाया गया कि फैक्ट्री में विनिर्माण प्रक्रिया और लेबलिंग के नियमों का पालन नहीं किया जा रहा था। इसके चलते टीम ने मौके पर मौजूद:
कुल मात्रा: लगभग 2000 किलोग्राम (147 बोरा) आईस कैण्डी।
अनुमानित कीमत: ₹15,000।
इन सभी सामग्रियों को जब्त कर विनिर्माता हैप्पी गर्ग की सुपुर्दगी में आगामी आदेश तक सुरक्षित रखवा दिया गया है। साथ ही, फैक्ट्री संचालक को तत्काल प्रभाव से आईस कैण्डी का उत्पादन बंद करने के सख्त निर्देश दिए गए हैं।
त्यौहारों और गर्मी को लेकर विभाग की पैनी नजर
जशपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन,आगामी त्यौहारों और गर्मी के मौसम में शीतल पेय पदार्थों की बढ़ती मांग को देखते हुए विभाग ने अपनी जांच का दायरा बढ़ा दिया है। इसी कड़ी में:
जशपुर मुख्य मार्ग स्थित रिलायंस स्मार्ट पॉइंट का भी निरीक्षण किया गया।
शंका के आधार पर खजूर, सेवई, मिक्स फ्रूट जूस और टोमेटो सॉस के चार नमूने लिए गए।
इन सभी नमूनों को भी जांच के लिए रायपुर लैब भेजा गया है।
जनता की सेहत के लिए विभाग प्रतिबद्ध
जशपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन,खाद्य सुरक्षा विभाग के वरिष्ठ अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि जिले के सभी नागरिकों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना उनकी प्राथमिकता है। इस अभियान में अभिहित अधिकारी सागर दत्ता, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी राखी ठाकुर और नमूना सहायक अंजलि नायक सक्रिय रूप से शामिल रहे। विभाग ने चेतावनी दी है कि भविष्य में भी पानी पाउच, मिनरल वाटर और आइसक्रीम की दुकानों पर इस तरह की सख्त कार्रवाई जारी रहेगी।
अगर आप भी गर्मी में ठंडी चीजों का आनंद ले रहे हैं, तो उनकी गुणवत्ता के प्रति सजग रहें। खाद्य विभाग की यह सक्रियता निश्चित रूप से मिलावटखोरों पर लगाम लगाएगी।
