दुर्ग में स्किम्ड मिल्क पाउडर और पाम ऑयल से बन रहा था नकली पनीर

दुर्ग, छत्तीसगढ़: खाद्य विभाग की टीम ने जिले के अहिवारा रोड स्थित एक नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री पर छापा मारा। फैक्ट्री में स्किम्ड मिल्क पाउडर, पाम ऑयल और अन्य अमानक तेलों का इस्तेमाल कर नकली और घटिया गुणवत्ता वाला पनीर तैयार किया जा रहा था। नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री पर खाद्य विभाग का छापा

4 महीने से चल रही थी फैक्ट्री

खाद्य विभाग को पिछले कुछ दिनों से नकली पनीर की शिकायतें मिल रही थीं। जांच के दौरान कुछ डेयरी संचालकों से सैंपल लिए गए, जिनकी रिपोर्ट से पता चला कि नकली पनीर इन्हीं डेयरियों में सप्लाई हो रहा है। इसके बाद डेयरी संचालकों ने फैक्ट्री का पता बताया, जो पिछले 4 महीने से संचालित हो रही थी। नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री पर खाद्य विभाग का छापा

आधी रात को फैक्ट्री पर रेड

खाद्य विभाग और एसडीएम की टीम ने रात 2 बजे फैक्ट्री पर छापा मारा। कार्रवाई के दौरान फैक्ट्री में नकली पनीर बन रहा था। वहां मौजूद कर्मचारियों ने टीम के सामने सिर्फ 30 मिनट में नकली पनीर बनाकर दिखा दिया। टीम ने फैक्ट्री में इस्तेमाल हो रहे सामग्रियों को जब्त कर सैंपल लैब टेस्ट के लिए भेजे हैं। नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री पर खाद्य विभाग का छापा

फैक्ट्री को किया गया सील

कार्रवाई के बाद खाद्य विभाग ने फैक्ट्री को तुरंत सील कर दिया। इस बात की भी जांच की जा रही है कि यह पनीर कहां-कहां सप्लाई किया जा रहा था। नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री पर खाद्य विभाग का छापा

स्थानीय लोगों की अपील: सख्त कार्रवाई हो

नकली पनीर के कारोबार को लेकर स्थानीय लोग आक्रोशित हैं। लोगों ने प्रशासन से मांग की है कि ऐसे कारोबारियों पर सख्त कार्रवाई की जाए। नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री पर खाद्य विभाग का छापा